Se acerca la Navidad, así que ¿por qué no preparamos un rico turrón de chocolate casero? ¡A los niños les encantará! Y de esta forma sabemos bien qué es lo que comen.
El turrón de chocolate es muy fácil y rápido de preparar, ¡te sorprenderás!, y su sabor es delicioso. Junto con el roscón de Reyes y las galletas para decorar el árbol, es una de las recetas navideñas que no puede faltar esta Navidad en tu cocina.
Además, no vamos a utilizar ningún molde especial para este turrón, ¡vamos a fabricar dos moldes con un cartón de leche vacío! ¿Te animas a prepararlo? Seguro que tus hijos no dejarán ni las migas…
Turrón de chocolate
Ingredientes (para 2 tabletas):
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 300 gr. de chocolate con leche
- 250 gr. de chocolate negro
- 80 gr. de arroz inflado (Choco Krispies o similar)
- 1 cartón de leche vacío para hacer dos moldes
Preparación:
En primer lugar, preparamos los moldes. Cortamos por la mitad, de arriba a abajo, un cartón de leche vacío. Lo lavamos bien, lo secamos y engrasamos.
A continuacion, ponemos en un cazo la manteca y derretimos. Mientras, rallamos o picamos el chocolate, y lo añadimos a la manteca. Lo mantenemos en el fuego hasta que el chocolate esté bien derretido y tengamos una mezcla homogénea.
Retiramos del fuego y añadimos el arroz inflado. Vertemos en los moldes y dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se endurezca.
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